猪胰玉米须汤-糖尿病食疗方 |《居家养生365》家人健康每一天

➬ 养生食疗方

来源：网络 2024-01-29

❚ 猪胰玉米须汤糖尿病食疗方

✦ 适应证：适用于肺胃阴虚所引起的糖尿病。

✦ 原料

猪胰1个，玉米须30克，食盐适量。

✦ 做法

① 将猪胰洗净切成条块
② 玉米须洗净，一同放人锅中
③ 加水适量和精盐少许，先用武火煮沸
④ 再转用文火炖煮60分钟，至猪胰熟烂即成。

猪胰俗称“盐铁”，菜馆里叫“沙肝”，截面是三角形的，细细长长的一条，比猪肝颜色略深。

✦ 功效

主治滋阴清热，润燥止渴。适用于肺胃阴虚所引起的糖尿病。

✦ 提醒

饮汤吃猪胰。

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