鹅肉补中汤-祛病强身食疗方 |《居家养生365》家人健康每一天

➬ 养生食疗方

来源：网络 2024-01-06

❚ 鹅肉补中汤祛病强身食疗方

✦ 适应证：适用于脾胃虚弱、中气不足、倦怠乏力、食少消瘦等症。

✦ 原料

鹅1只，黄芪、党参、山药、红枣各30克，精盐适量。

✦ 做法

① 先将活鹅宰杀去毛及内脏，洗净
② 再将黄芪、党参、山药、红枣洗净，塞入鹅肚内，用线缝合
③ 入锅，加水适量，用武火煮沸后转用文火慢炖至鹅肉熟烂，加精盐调味，即成

✦ 功效

此汤补益脾胃，润燥止渴。适用于脾胃虚弱、中气不足所致的倦怠乏力、食少消瘦等症。

✦ 提醒

饮汤吃鹅肉。

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