黑米苹果粥-贫血食疗方 |《居家养生365》家人健康每一天

➬ 养生食疗方

来源：网络 2024-05-16

❚ 黑米苹果粥贫血食疗方

✦ 适应证：适用于贫血患者。

✦ 原料

黑米100克，苹果1个，白糖适量。

✦ 做法

① 先将苹果洗净、去核，切成小块

② 黑米淘洗干净后，与苹果人锅内加适量水煮沸，再用小火煮30分钟即可

✦ 功效

本品是贫血患者的美食。

✦ 提醒

① 黑米不易煮烂，因为它的外部有一层较坚韧的种皮。② 没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解消化，会引起急性胃肠炎及消化不良，因此黑米应先浸泡一夜再煮，这样就容易煮烂。

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